■■ built of wood -住友林業の家blog- ■■

ビッグサイトに展示会を見に来たんです。
その夜・・・ものすごい美味しいと噂の餃子を食べに！！！
しかもですよ！揚げに近いっていうしー(/ω＼)

恵比寿に出来たのがここ！

高知名物屋台餃子　安兵衛
結構早めに行ったんですが既に行列・・・(;´Д`)
なんだかんだで店内に入るまで1時間近かったかなぁ。
まぁ店の前で生麦酒飲めるからまだよかったけどｗ

店内もこんな感じでこじんまりとした感じがGOOD！
ただ、お客さんに対してお店の人の人数足りない気が・・・。
しかも揚げに近いので出てくるのにちょっと時間かかる。

その分出てきた時の感動はひとしお！

にんにく入りとにんにく無し。
皮薄！！パリパリ！！中ジューシー！！
いやーこれは相当に旨い！
何個でも行けちゃう気がするよこれ。

水餃子もあるよ＞＜ｂ

これはこれで美味しい。
焼きと焼きの間で1皿頼みたいねｗｗｗ

いやー麦酒も美味しいんだけどワイン飲みてぇぇぇ！
そんな夜でした。

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甲府駅北口にあるD&Dにて立ち飲みワイン会。
毎月定期的に行われているんですが、毎回予定合わず＾＾；
ついに行けることに。

どんな感じなのかよくわからず突入。

おぉ・・・結構な混雑ｗ
新田さんも忙しそうにカウンターの中を右左右左。
あまり話かけるのも悪いので隅っこでコソコソ飲んで
ました（笑

今回のリストで光ったのはこの2本。

イケダワイナリー グランキュベ甲州2013
遅摘みの甲州がもたらす上品な酸が何とも言えない！
美味しすぎるよ・・・イケダさん！
ゆっくり飲みたい甲州。

シャトレーゼ勝沼ワイナリー トロワジョア メルロー2012
葡萄の出来が良い年にのみ作られるワイン。
2009以来の発売です。そりゃもう美味しいに決まってます。
果実の凝縮感がぐぐぐーーーーっと。香りは
ビターチョコそのものですわー。

このワイン会は気になったワインを味見したら
どこかお店行ってご飯って感じが良さそう。
あんまり長居する感じじゃないな。

私はいつもの甲州地どり屋さんへGOでした＾＾

新田さんおつかれ様っす！

イケダワイナリー甲州 グランキュヴェ 750ml 価格:3,240円 (2014/7/29 14:35時点)

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今日は香りの勉強をしよう！というワイン会。
ワインの香りに例えられる物の実際の香りって
案外知らない物多いので・・・集めました！笑
出されるワインを自分なりに香り探しです。
これってこんな香りなんだー！とかだけでも勉強になる＾＾

会場はレストランボルドーの秘密部屋にて。

かなり雰囲気あります。非日常空間っぽい。
そしてなんと贅沢なことに・・・

ほぼ1品種につき1グラス（RIEDEL）がセットされるというねΣ(ﾟДﾟ；
いやー良いんだろうか！・・・良いんです！

今回勉強に使ったワイン達。

品種の特徴をとらえるために単一のもの多め。
品種の新旧ビンテージ違いも勉強したり。

ちなみにこれなんて・・・
もう二度とお目にかかれない気がする。

1961年のビンテージ。50年以上前！
まだまだ野性的だったー。そして香りは複雑すぎて
みんな言うことが違うという面白さ。

画像ばかりの記事だけど、最後に料理も1枚。

どの料理にもワインの香りに例えられる食材を
沢山取り入れて貰いました。

今回は楽しく飲めただけでなく、ガッツリ勉強も
出来たし皆さん大満足のワイン会でした。
また機会があれば第二弾も考えよう☆

協力頂きましたドメーヌQの久保寺さんと
モンデ酒造の水上さんには感謝感謝です☆

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山梨県は牧丘にあるワイナリー。
三養醸造。

かなりマニアックな部類のワイナリーじゃないかと。。。
牧丘で有名なのは四恩醸造かなぁ＾＾；

しかし！！！ここのワインのポテンシャルが
最近すごいんです。知らないなんてもったいない！

ガッツリ試飲をさせていただいたり、説明受けたり。
ラジバ・・・古っ
醸造の山田さんはかなり個性が強く面白い。

で、結局この2本を購入。

窪平ってワインも買いなんだけど、ここでしか買えない
ベーリーAを今回はチョイス。

いやー、本当はあんまり広めたくない気もするけどｗ

【サンヨーワイン（白）】三養醸造 価格:1,404円 (2014/7/15 18:52時点) 感想(0件)

【窪平（赤）】三養醸造 価格:2,268円 (2014/7/15 18:53時点) 感想(0件)

白はサンヨーワイン、赤は窪平。
飲んでない人は今すぐ！！！

近くに塩山の機山や奥野田、甲斐ワイナリー等が
あるので回ってみるのも楽しいですよｂ

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ようやく待ちに待った学習用のチェアがキター！
組立は簡単だったのでサササッと。

こんな感じに。

さっそく座らせてみたけど・・・
結構背筋まっすぐになるねこれ！
案外長く使い続ければ猫背治るかも。。。
き、期待しちゃうなぁ(´▽｀*)

長男・次男ともに同じのを使います。
110cmでも予備のクッションを重ねて付けることで
ちゃんと使えるようになるよー。

ツインデスクとの相性もいいｗ

すっぽり棚とワゴンの間に収まった。
いやージャストフィット☆

お勧めのチェアです！

【送料無料】 プロポーションチェアキッズ CH-889CK 【補助クッション付き】 価格:10,265円 (2014/7/15 18:19時点) 感想(647件)

大人も使えるよ＾＾

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ようやく大雪で壊れたカーポートの保険金の話が決着です。
大雪から2ヶ月が経過しようとしています。
最終的にどうなったかというと、家の火災保険が適用されて
見積の8割位が認められたという所かな。
まぁなんとか立て直せるって感じです。支払いは速やかに
行ってくれるようなのでエクステリアの発注正式に掛けよう・・・。

ただ施工は7月位になっちゃうかもーって話だけどね(;´Д`)
車どころの話じゃないわｗ
エクステリア業界てんやわんやというやつですか！？

車の保険とカーポートの保険と一段落。
後は修理や施工を待つばかり。
ちょっと肩の荷が下りた感じ＾＾

ふぅ。

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パン屋さんで見つけたんだけど・・・

完全にベーコンメインでしょこれ？ｗｗｗ
手が汚れないように、持つところとしてしか
機能してないんですが・・・パンの存在意義。

うん、まぁ買わなかったがｗ
相当お腹空いてる時じゃないと買わないことない？(´▽｀*)

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気がづいたら最近シャトー酒折ばっかり飲んでたｗ
外でも家でも！
だって夕飯に合わせやすいんだものー(*´∀｀)

まずは・・・

愛しの揚げ餃子様とi-vinesKOSHU2012です。
やっぱシュールリーって良いよねー。
これは辛口過ぎないし、大概の家庭料理に合うでしょ。

次に・・・

ベーリーAの樽熟成！
ベーリーAは薄くて軽いってイメージの方が多いのかな。
これは飲んでみればわかる！予想以上にしっかりしてる。
ほんのり樽香とイチゴの香りがたまりませんｗ

最後に・・・

ロゼ！クレーレ！
赤ワインと同じ仕込み方をしてるので香りや酸味が
かなりしっかりと出ているロゼになってる！
めっちゃシャーーーーーープな辛口ロゼ。
やっぱ肉や中華だな。

ここで買えるよ～＾＾

シャトー酒折　i－vines甲州 720ml 価格:1,728円 (2014/6/28 16:25時点)

[2011] マスカット・ベリーA　樽熟成 / シャトー酒折 価格:1,879円 (2014/6/28 16:27時点)

マスカットベリーA・クレーレ[2011]　【シャトー酒折】 価格:1,512円 (2014/6/28 16:28時点)

お試しくださいませ～☆

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今年は長男をレスリング合宿へと放り込みました。
家に居てもダラダラしそうだし、沼津甲府を行ったり来たり
するのも大変だしってことで。

最終日迎えに行くとしっかり練習してたよう。
しかし各コーチから「もっと食べる練習しないと！」
と言われました。身体を作るにはしっかり食べる所から！
あたりまえだけど、なかなか食の細い長男には厳しかった模様。
毎朝吐きながら食べてたらしい。

帰りはみんなで万葉の湯へ！汗流してサッパリ。
（っつーか価格設定高すぎる気がするけど。）

～～～～～～～～～～～～～～

帰ってくるとポストに届いていたよ。

ぶっかけ漁師めし！
ご飯のオトモに最高って聞いたので＾＾
鰹節と海苔が良い香だぞーーーーー！
普段あんまり白米食べないけど、これはそそる。

マツコの番組で紹介してたらしいんだけど
類似品イッパイありすぎてわかりにくい＾＾；
多分これで合ってると思うんだけど。

房総マルシェ
http://www.myboso.jp/SHOP/IKY000019.html

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GWの一大イベントと言えば・・・
シャトージュンの洋服セールですよ！！！
今年は例年以上に気合を入れて開始時間にGO☆

すでに人の山・・・Σ(ﾟДﾟ；

そりゃまぁジュンメン、ジュンレッド、アダムエロペ、ロペ
ロペピクニック等のジュングループ服飾雑貨が70%OFF！
だもんね・・・人は来るってもんですわ。

なので今年もガッツリ買いこみました。それでも10着以上
買ってるけど10000円以下でしたけどｗ

ここからマルスワインでお祭りしてるってことで
お昼ご飯ついでに遊びに＾＾

知り合いのお店の方がローストビーフと豚の角煮を
出していたので早速ﾓｸﾞﾓｸﾞ。
ﾔﾊﾞｽ。ｳﾏｽ。ワインもってこーーーーい！笑

工場の中をぐるっと回ったり、ここでしか飲めない
ワイン飲んだりそこそこ楽しかったかなー。
でもやっぱ大きい所より、こじんまりしたワイナリーを
訪問するときの方が楽しかったりする。

今日の購入ワイン

シャトージュン　セミヨン 750ml 価格:2,700円 (2014/6/28 15:49時点)

ジュンの辛口セミヨンはかーなーり好き！

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