■■ built of wood -住友林業の家blog- ■■

そして先週Japan Wine Competition 2012の
受賞ワインが発表されてました。今年は金賞が多い！！
http://www.pref.yamanashi.jp/jwine/2012fol/11prize.html
それだけどのワイナリーも良い物を作ってると。
うーん良いね～(´▽｀*)

そんなわけで、今月のワイン会。
受賞ワインを楽しむことに。
あと、夏！といえばやっぱスパークリング！
ってことでいつもより泡多めで＾＾ｂ

ゲストにワインアドバイザーを迎えて・・・
それぞれのワインの特徴や、ワインに関する話で
大盛り上がり！！！

今回も甲州地どりと☆
2ヶ月連続です＾＾；
今回一番印象に残った料理がこれ↓

新鮮モモ肉と熟成モモ肉の食べ比べ。
全然違う！！！！新鮮のプリプリも良いけど
熟成させた方の味が濃くて美味い☆
ワインがすすんでしょうがないｗｗｗ

今日はいつも以上に酔ったような・・・

スパークリング3種類飲み比べは特に面白かった。
1.シャトージュン　スパークリング
　甲州でこの味！乾杯でグッと行きたい。
2.丸藤葡萄酒　ルバイヤート　ペティヤン　デラウェア　2011
　甘い香りと口に含んだ時のスッキリ感のギャップが最高。
3.奥野田葡萄酒　ヴィンテージブリュット　2002
　ブランデーのような熟成した香り。乾杯用ではなくジックリ楽しみたい。

ワイン会最高ｂ

*-------------------------------*
★ブログランキング参加中★