■■ built of wood -住友林業の家blog- ■■

今日は誕生日パーチーですよ！
いつもなら餃子餃子餃子ぎょ・・・になる所ですが
今年はワインに合う料理が一杯～☆

・ルッコラとカッテージチーズサラダ
・キャベツとアンチョビパスタ
・手羽先塩焼き
・カマンベールチーズ（醤油漬け）
・ケーキ

うーん、贅沢ですわ(ﾟДﾟ;)
明日からの夕飯が心配になるくらいに贅沢ｗ
基本的に1品か2品あれば良い人なので。
ちなみに今日選んだのは泡！
やっぱりお祝いだし？

奥野田葡萄酒のヴィンテージ・ブリュット2002 Lot.02
2002年収穫甲州種100％を長期熟成して・・・
深い旨みと香ばしい香は最高。
乾杯だけで終わらせるには勿体無い1本で
今回のように泡だけで一通り料理を楽しむのに最適。
もうあんまり売ってないかも？(;´Д`)

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そして大雪降ったΣ(ﾟДﾟ；
ホワイトバースデーｗ
数年ぶりの大雪に大騒ぎ。庭の雪少し使っただけで
雪だるまが何個つくれるんだ・・・ってくらい。
道も非常ーーーーーにヤバイ＞＜
山梨県人は雪に慣れてないし油断してるから
事故とか一気に増えそうだなぁ。

会社いけるんかな？笑

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