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ダイヤモンド酒造の樽甲州 

ふらっと入った酒屋さんでめちゃ古い甲州発見。
甲州樽発酵
2008(ﾟДﾟ;)

た、樽使ってるから大丈夫だろ・・・と。
だってもうかれこれ10年近い。

飲んでみたら、うん。なんとか！
やっぱ樽使ってるやつは少し長く持つね。
貴重な体験だったな。

2012が売ってた！

シャンテ・甲州樽発酵　[2012]　ダイヤモンド酒造

価格:2,500円
(2017/3/8 18:14時点)

2012は非常に良かった年。
いわゆるビッグヴィンテージ。葡萄のパワーもあるから
まだまだいけるんじゃないかと思う^^

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  • [2017/03/08 18:20]
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