■■ built of wood -住友林業の家blog- ■■

年度末ということもあって非常にバタバタする日々です。
（もちろんリアルタイムじゃなくてｗ）
まぁブログのネタも特にみあたらないので。

同じ時期にブログ初めて未だにバリバリ更新されてる
方のところへ行くとヒシヒシと痛感しますｗ
え？そういうタマじゃないだろって？いや繊細ですよ？ｗ

で、今日は何かっていうともちろん雑談。ﾊﾊﾊ・・・

私ワインが好きです。ビールも好きですがワイン好きです。
山梨県だから？いやいやそうでなくても普通に。
神の雫っていう漫画があるんですが…その中に
シャブリが出てきたわけですよ。シャブリ、はいはい魚の
仲間じゃねーよ。ってそんなレベルの低いボケはないね。
シャブリってブルゴーニュを代表する辛口白ワインのことです。
どっちかっていうと白の方が我が家では消費量多いかな。

シャブリって言っても等級が色々あってピンキリ。
まだ一度も飲んだことがなかったんですが
ひょんなことから飲む機会に巡り合えました！
これ↓

シャブリ　プルミエ・クリュ　モンテ・ド・トネール
特級とまではいかないまでも1級！
しかも高品質で有名なモンテ・ド・トネールです。
1本2万以上しますΣ(ﾟДﾟ；

ただこれだけをごくごく飲むのはもったいない。
ってことで県内の他の白ワインを2本ほど用意して
飲み比べを始めましたｗｗｗ
どうだったかというと・・・

ぶっちゃけ高いからうまい！

じゃなくて・・・すっごく好みが分かれる味だなと思いました。
ワインから樽の香りがすごくするんですよ。
私は好きです。それと他のワインより味が濃い。
県内のワインがすっごくうす味に感じます。
辛口っていうのはちょっと違うかなと。割と飲みやすかった。

ソムリエ風に言ういなれば…
深い風味、余韻と底知れない奥行きを感じる。

こんな感じ？ｗｗｗ

ただ、日本料理には県内のワインの方がよさそう。
繊細な味の料理が多いので・・・シャブリの1級とかは
ちょっと味濃すぎるわ。講釈垂れてる私（酔

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どもです～
麒麟さんがワイン通だとは
国内産のワインよりもシャブリの方が味わいも濃いというか強いんですね。

高いお酒は美味しいとは限りません。
あ、でも高いウイスキーは美味しいかも。
高いお酒の値段に負けない舌を持ちたいです。

シャブリ･･･
名前だけは聞いたことがあるけど、私は料理にしか使わないので1本1000円以下のものしか買ったことが～(T∇T)

樽の香は微妙ですねぇ。缶入り飲料の缶のにおいも駄目です･･･。

ワインの飲み比べが出来るなんてカッコイイですね♪

＞ヨッピさん
いやいや、通ではないです。好きなだけですｗ
やっぱり甲州種が白なので白が好きです。
シャブリの種類にもよるかもしれませんが
今回のはかなり強かったですよ。
是非、これ飲んでみてください！！！ｗ

＞亨珈さん
私も名前だけしかしらなかったのですｗ
飲むようで1000円以下は買ったことないなぁ。
大体いつも1600円くらいの甲州ワインです。
新種フェアなんかでまとめ買いしてますｗ
樽の香は好み別れそうですね。その時の
食事にもよりそうです。